사과 쨈(딸기 쨈)

만드는 방법 

1.사과는 깨끗이 잘라 도려낸 얇게 썬다. 

스픈테스트(컵에 채우고 만든 떨어뜨려보아 

사과는 정석이지만 오즘은 많이 쳐서 

껍질은 사용한다. 

5.쨈이 식기전에 병에 담아 놓는다.다 식으면 

3.냄비에 갈은 사과,물,설탕을 끈기가 30~40분정도 

냉장고에 넣는다. 

2.1번의 사과를 믹서기나 블렌더를 갈아준다. 

쨈의 

끓인다.끓이는 동안 거품이 주걱으로 걷어낸다. 

4.쨈이 즈음 레몬즙을 넣어준다. 

레몬즙을 갈변을 막고 시켜주기 때문이다. 

여기서 잠깐!!! 

떨어지는 완성된 것임)를 해본다.